犬山市子ども大学第9講座「地元野菜料理講座」 11月26日、犬山市子ども大学の第9講座として地元野菜料理講座を行いました。 犬山市南部公民館で上田先生を講師に招き、さつまいもを使った「動物型のスイートポテト」、「スイートポテトのスティックパイ」を作りました。 犬山市子ども大学では、JA愛知北営農生活課職員が講師となり1年を通して講座を開きます。 次回は、12月3日に米粉のバームクーヘン工場見学を行います。