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自然薯の品評会を開催しました

犬山東部じねんじょ部会が12月13日、犬山支店で自然薯「夢とろろ」の品評会を開催しました。

犬山市は山間地域を中心に自然薯の産地であり、「夢とろろ」という商標を付けて販売し、贈答用のほか、半加工し保存できる家庭用としても活用しています。
品評会では、贈答用と家庭用にそれぞれ10点出品され、長さ、重さ、見栄えなどの総合点で順位を競いました。
審査は県農業改良普及課職員、犬山市職員、JA職員の3名が行い、犬山市長賞に宮島幹太さんが選ばれました。

品評会