ＪＡ愛知北は８月１日、同ＪＡ管内江南市の障がい者支援団体「一般社団法人はーとプロジェクト」と連携し、新たな６次化商品「さつまいもチップス」を発売しました。

原料となるさつまいもは「一般社団法人はーとプロジェクト」が運営する事業所「就労継続支援Ｂ型Ｆｅｅｌ」の利用者が同市内の耕作放棄地を活用し、ＪＡ愛知北の栽培指導のもと農薬不使用・無化学肥料で栽培されたものです。

皮ごと薄くスライスしたさつまいもを、油切れの良いコメ油を使い手作業で素揚げし、サクッとした食感に仕上げました。添加物を使わず、塩のみで味付けしています。
当ＪＡの産直センターと支店窓口にて販売中です。

問い合わせ：ＪＡ愛知北本店　営農生活部　０５８７（５５）２３９７。

商品名：「さつまいもチップス」 １個

３０ｇ　２９８円(税込)。